随着社会的发展,人民生活质量的提高,人们对食品安全和医疗安全也越来越重视。如何保证海鲜、奶制品、果蔬等食品新鲜高效到达人们手中?如何在医药输过程中保障针剂疫苗的最佳储藏温度,保持药剂的最好状态?这一切,都离不开冷链物流运输的发展。
9月14日,由中冷联盟、中冷协冷链物流分会主办的“中国冷库安全论坛暨第39届中国冷链物流万里行”大会在京举行。福田戴姆勒汽车携符合欧洲标准的高品质冷链之星——欧曼EST超级卡车亮相大会,并围绕“欧曼智慧冷链一体化解决方案”解读了其在推动冷链产业高质量发展上的产品和服务优势。

【中国冷库安全论坛暨第39届中国冷链物流万里行】
其实冷链的发展与人民生活水平息息相关。例如,以前北方人民过冬,经常早早备上几十上百斤的大白菜、胡萝卜等藏入地窖;后来,家里冰箱就冻着生肉、鱼片,想吃点新鲜的就溜达去门口超市的生鲜柜台;如今,无论是阳澄湖的大闸蟹,舟山的带鱼还是澳洲的龙虾,甭管多远的食材,只要点到购物车里,最快第二天就能送到家。
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